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शब्द · सरकारी योजनाएँ✓ स्रोत से जाँचा · 18 Oct 2026

Food Security

Food Security · खाद्य सुरक्षा

एक लाइन में

Food security (खाद्य सुरक्षा) का मतलब है कि सभी लोगों के पास हर समय पर्याप्त, सुरक्षित और पौष्टिक भोजन तक पहुँच हो। भारत में National Food Security Act, 2013 (NFSA) ने भोजन तक पहुँच को लोगों का क़ानूनी हक़ बनाया।

क़ानूनNFSA, 2013
तीन 'A'Availability, Access, AbsorptionArthapedia
मातृत्व लाभ₹6,000गर्भवती/धात्री महिलाएँ
बच्चेICDS, MDM में मुफ़्त पोषक भोजन

मतलब

Indian Economic Service की Arthapedia के मुताबिक food security की मूल परिभाषा 1996 के World Food Summit (Rome) से है: food security तब है, जब सभी लोगों के पास हर समय पर्याप्त, सुरक्षित और पौष्टिक भोजन तक भौतिक और आर्थिक पहुँच हो। भारत में National Food Security Act ने भोजन तक पहुँच को लोगों का 'अधिकार' बनाया।[1]

तीन पहलू

Arthapedia के मुताबिक food security की ज़्यादातर परिभाषाओं के पीछे यही तीन पहलू (3 A's) हैं।

रोज़ की ज़िंदगी का उदाहरण

उदाहरण (समझाने के लिए): गाँव के गोदाम में अनाज भरा है (availability), पर अगर ग़रीब परिवार के पास ख़रीदने के पैसे या राशन कार्ड नहीं, तो उसे नहीं मिलेगा (access)। और अगर बच्चे को अनाज मिला पर गंदे पानी से बीमार रहता है, तो खाना शरीर को लगेगा नहीं (absorption)। तीनों ठीक हों, तभी परिवार सच में 'खाद्य सुरक्षित' है।

आम ग़लतफ़हमी

✕ ग़लतफ़हमी"Food security यानी सिर्फ़ गोदाम में अनाज होना।"
✓ सचनहीं। Arthapedia के मुताबिक अनाज मौजूद होना (availability) एक हिस्सा है; लोगों की पहुँच (access) और शरीर का उसे उपयोग कर पाना (absorption) भी ज़रूरी है।[1]

परीक्षा के लिए

याद रखने लायक़: Food security: 3 A's (Availability, Access, Absorption); NFSA, 2013 — PDS, ICDS, MDM, ₹6,000 मातृत्व लाभ। इस तरह के बाक़ी शब्द परीक्षा के लिए पन्ने पर हैं।[1][2]

सवाल-जवाब

NFSA में और क्या मिलता है?NFSA Portal के मुताबिक PDS में बहुत सस्ता अनाज, ICDS के तहत गर्भवती/धात्री महिलाओं और 6 साल तक के बच्चों को मुफ़्त पोषक भोजन, MDM में 6-14 साल के बच्चों को मुफ़्त भोजन, और गर्भवती/धात्री महिलाओं को ₹6,000 मातृत्व लाभ।[2]
Food security की मानक परिभाषा कहाँ से है?Arthapedia के मुताबिक 1996 के World Food Summit (Rome Declaration) से: सभी लोगों के पास हर समय पर्याप्त, सुरक्षित और पौष्टिक भोजन तक भौतिक और आर्थिक पहुँच हो।[1]

जुड़े शब्द

PDSBuffer StockMSPMultidimensional Poverty Index

स्रोत

  1. Indian Economic Service (भारत सरकार) — Arthapedia: Food Security (पन्ने पर तारीख़ नहीं) (18 अक्टूबर 2026 को पढ़ा) ↗किस बात के लिए, दस्तावेज़ का कौन-सा हिस्सा
    • पूरा पन्नाNFSA ने भोजन तक पहुँच को हक़ बनाया; Rome Declaration 1996 की परिभाषा; 3 A's: Availability, Access, Absorption
  2. खाद्य और सार्वजनिक वितरण विभाग — NFSA Portal: Coverage and Entitlements under NFSA (पन्ना 17 अक्टूबर 2026 को अद्यतन) (18 अक्टूबर 2026 को पढ़ा) ↗किस बात के लिए, दस्तावेज़ का कौन-सा हिस्सा
    • Key HighlightsPDS में सस्ता अनाज; ICDS और MDM में मुफ़्त पोषक भोजन; ₹6,000 मातृत्व लाभ

सुधार का इतिहास

  • पन्ना बना। Arthapedia (Indian Economic Service) और NFSA Portal से जाँचा।
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पन्ना बना: 18 अक्तू 2026 · आख़िरी जाँच: 18 अक्तू 2026
यह सामान्य जानकारी है, कानूनी या वित्तीय सलाह नहीं।

यह पन्ना: https://seedhamatlab.com/shabdkosh/food-security/ · आख़िरी जाँच: 18 अक्तू 2026
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